這邊葉兮跟著掌柜的,來到后院一處雅致的客房內(nèi)。
抬頭四處打量起來,這客房雖然看著不大,但房中布置得精致典雅,以正客房中軸線為基準(zhǔn),采用的是成組成套的對稱方式擺放。
掌柜走到長案前的太師椅上坐下,看著葉兮:“小丫頭,你且說說看那菜是何種樣式,如若讓我滿意,今兒個的飯錢就免了你去!若是敢戲耍老夫,我萬香齋也不是好惹的?!?/p>
葉兮走到掌柜下手處的太師椅旁,一屁股坐了下去,不緊不慢地拿起擺放在一旁的蘋果咬了一口:“掌柜的,別急嘛!咱們先來說說分成的事,若是分成讓我滿意了,我立馬就去廚房做出來?!?/p>
“若是掌柜的覺得不妥,跟我個小丫頭做生意不靠譜,那飯錢我給了便是?!?/p>
“我剛剛說我沒錢,也只不過是想給掌柜一個跟我合作的機會?!?/p>
掌柜聽聞鼻子差點沒給氣歪了:“你還跟我談生意?講分成?連飯錢都拿不出來,你有什么資格跟我說這些話?”
“誰說我拿不出來了?我可是太傅府老夫人院中管事嬤嬤的干女兒,區(qū)區(qū)一百二十兩我會拿不出?”
葉兮說著,從懷中掏出姜嬤嬤給她的出府令牌,啪!的一下拍在桌子上。
掌柜原本不信,這干癟瘦弱的小丫頭會是太傅府出來的,但看她臉上無一絲心虛,還在那大喇喇的啃著蘋果,頓時心里便有些打鼓,起身走上前去拿起葉兮拍在桌子上的令牌來回翻看。
這果然是太傅府的令牌,既而便對葉兮多了幾分慎重。
太傅府,那可是京城權(quán)貴中的頂級之一,不要說太傅府了,光太傅府的女兒是太子妃這一點,京城中怕是就沒人會去招惹。
現(xiàn)在的太子妃,那日后可就是國母。
他這小小的萬香齋,是萬萬得罪不起的,盡管葉兮是個小丫頭,但沒聽她說嗎?她干娘可是在給太傅府老夫人做事,還是個管事的,要是她那干娘在老夫人面前說點啥,他這萬香齋哪里承受得住。
所以掌柜對扯虎皮的葉兮客氣了不少:“小丫頭,那你說你想怎么辦?”
“掌柜的,我跟你說,我的這樣吃食一定能讓你賺得盆滿缽滿?。?!”
葉兮這貨說完,打量起掌柜的神情,看似有所松動,便裝模作樣道:“既然你不感興趣,那就算了,我去福滿樓問問……”
“至于欠你的飯錢,我現(xiàn)在回府拿了便來還你,你若不信!可以讓小二跟我回府,還省得我跑一趟?!闭f完葉兮便起身,作勢正要回府去取銀子。
這時的掌柜已信了八分,忙拉住作勢要走的葉兮:“你這丫頭也真是的!我又沒說什么!但你也要先做出東西來,再說分成的事??!”
葉兮:“也是哦!那就讓你看看本小姐的廚藝?!?/p>
掌柜看著臭屁的葉兮,指著廚房道:“走吧!廚房在那邊,我倒要看看有多好吃?”
葉兮跟著掌柜來到了后廚,不愧是第一樓,這里的菜品應(yīng)有盡有。
掌柜讓人騰出一處地方給葉兮。
葉兮邊挽袖子邊道:“掌柜的,你去忙吧!我這一時半會兒的弄不好……等做好了再通知你?!?/p>
掌柜一想,自己確實沒功夫在這耗,便對一旁的小二吩咐:“等著丫頭做好,連她帶東西一并帶到我跟前?!?/p>
小二忙回:“是,掌柜?!?/p>
掌柜的說完便抬腳往前堂走去。
兩個時辰后,廚房里飄出一股濃郁的葷香,縈繞在鼻息之間,令人垂涎欲滴。
葉兮忙把壇蓋子蓋上,對著一旁流哈喇子的小二道:“走吧!去找掌柜的。”
小二忙擦了擦口水:“走走走,這就走?!?/p>
此時的掌柜,在二樓一處雅間內(nèi)。
正一臉諂媚的招待一位嬌俏靈動的女子:“宋小姐,今日是想吃點什么?”
這名女子名叫宋青岑,是御史大夫的女兒,平時便喜歡與小姐妹到萬香齋用膳,但這宋青岑性子跋扈易怒,掌柜的怕小二應(yīng)付不了,所以每次都自己上。
“有什么新品嗎?每次都是這些吃都吃膩了?!彼吻噌粷M的看向掌柜。
掌柜的被宋青岑這一看,冷汗都下來了。
正不知該怎么應(yīng)付這位大小姐時,就看到葉兮端著托盤,上面放著一個壇子,緩緩地朝他走來。
現(xiàn)在的掌柜就像看到了救星,忙上前接過了葉兮手里的托盤,三兩步來到宋青岑面前的桌上放下:“宋小姐,您今天來得正是時候,這就是我們?nèi)f香齋剛出的新品,您嘗嘗看合不合口味!”
掌柜的邊說,邊把壇蓋打開。
頓時一陣濃郁的香氣撲面而來,仿佛具有神奇的魔力,能讓聞到的人瞬間被吸引。
宋青岑聞著這誘人的香氣,問掌柜:“這是何物?為何味道如此香濃?”
掌柜的哪里知道?忙抬手拐了拐葉兮。
葉兮上前:“回稟小姐,這壇菜名叫“佛跳墻”是由鮑魚、海參、魚翅、魚肚、干貝、火腿、鴿蛋……等三十多種上等食材在慢火細煨下熬制而成。”
“那為何叫“佛跳墻”?”宋青岑不解地看向葉兮。
“因為它的香味,仿佛連佛祖都會放下禪心,跳過圍墻來品嘗著人間美味。”葉兮不急不緩地回道。
“取得好,這“佛跳墻”果然是個好名字。”宋青岑當(dāng)即拿起掌柜遞來的筷子,夾了一筷鮑魚放進嘴里,瞬間香味席卷口腔,鮑魚鮮嫩彈牙,湯汁濃郁醇厚,入口即化帶著各種食材的精華在舌尖跳躍。
不一會兒,一壇“佛跳墻”就被宋青岑吃了個干凈。
宋青岑滿意的放下筷子,對著身邊的貼身丫鬟道:“賞?!?/p>
那丫鬟從錢袋子里,取出了一個金葉子遞給葉兮。
葉兮這貨看著遞給自己的金葉子,笑得牙花子都出來了。
忙接過金葉子:“謝小姐打賞,小姐一看就是個人美心善的?!?/p>
宋青岑瞥了葉兮一眼:“嗯!是個有眼力見的?!?/p>
“掌柜的,再去做兩壇一模一樣的,我要帶回去給父親母親嘗嘗?!?/p>
“好的!宋小姐,但這“佛跳墻”用料講究,需慢火熬制,最起碼要兩個時辰才能熬制好?!?/p>
“不如……宋小姐您先去忙別的,我們這邊熬制好,直接給您送府上去,您看這樣行嗎?”
掌柜的可不敢讓這祖宗,在這兒等兩個時辰。