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        1. 第11章

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          鳳儀宮的琉璃窗濾進(jìn)碎金似的陽光,李云澤赤腳踩在波斯絨毯上,裙裾沾著兩片新摘的薄荷葉。

          皇后林靜姝正往青玉瓶里插芍藥,忽聽得廊下一陣叮當(dāng)亂響——原是李云澤的銅藥杵勾住了鸚鵡架的鎏金鏈子。

          “快把這點(diǎn)心藏好!”李云澤旋風(fēng)般卷進(jìn)內(nèi)殿,懷里抱著個(gè)冒熱氣的竹篾籠,“昨兒新試的槐花畢羅,面皮里揉了決明子粉?!彼讣膺€沾著泥,掀籠蓋時(shí)在雪白的酥皮上按出個(gè)月牙印。

          林靜姝笑著抽走她發(fā)間的草莖:“上回你說要教我做腌藠頭,結(jié)果把本宮的翡翠杵順走了?!?/p>

          她腕間瑪瑙鐲滑到肘彎,露出圈淡白的曬痕——春分時(shí)跟著李云澤種了半日菜苗。

          “今兒賠你個(gè)更好的?!崩钤茲蓮暮砂锩鰝€(gè)竹雕小杵,杵頭刻著歪歪扭扭的麥穗,“芙蕖拿嫁接刀刻的,說是比翡翠杵稱手。”說著舀起勺玫瑰鹵澆在畢羅上,驚得打簾進(jìn)來的小宮女直吸氣。

          窗外忽傳來孩童嬉鬧,大皇子舉著個(gè)麥秸籠跑過,里頭關(guān)著兩只油葫蘆。

          林靜姝扶額笑道:“自打你教他用桑葉喂蠶,這孩子的袖袋里就沒干凈過。”

          話音未落,李云澤已摸出把柞蠶蛹:“拿去讓御膳房炸了,撒點(diǎn)椒鹽比杏仁酥香?!?/p>

          風(fēng)輪轉(zhuǎn)起薄荷香,林靜姝忽然扯過李云澤的袖子細(xì)看:“這針腳……”袖口補(bǔ)丁上繡著歪七扭八的鴨子,鴨蹼處還沾著點(diǎn)醬色。

          “謝昀前日審案劃破的。”李云澤叼著畢羅含混道,“我拿繡繃比著《耕織圖》補(bǔ)的,像不像春江水暖?”醬汁順著嘴角滴在裙裾,正蓋住前日沾的泥點(diǎn)。

          宮女捧來冰湃的櫻桃酪,琉璃碗外凝著水珠。

          李云澤忽地起身:“且等等!”她拔下銀簪往酪里攪了三圈,“要這么打旋兒才起冰沙?!濒㈩^纏著的紅絲線落進(jìn)碗里,染得酪漿洇出淡淡胭脂色。

          林靜姝腕間的瑪瑙鐲撞在碗沿叮咚作響:“昨兒圣上說嘴角起燎泡,本宮讓人送了石斛露……”

          “定是鄭尚書又絮叨軍費(fèi)?!崩钤茲赏蝗幻鰝€(gè)陶罐,“摻了金銀花的秋梨膏,拿玉泉山水沖著喝?!惫蘅诜庵Fぜ?,紙上畫著個(gè)齜牙咧嘴的小人——是大皇子前日的手筆。

          檐下鸚鵡忽然學(xué)舌:“豐收!豐收!”李云澤揚(yáng)手?jǐn)S去半塊畢羅,正卡在鳥喙間。

          林靜姝笑得釵環(huán)亂顫:“這扁毛畜生自從吃了你喂的葵花籽,連‘娘娘萬安’都不會(huì)說了?!?/p>

          日影西斜時(shí),李云澤的荷包已空了大半——薄荷葉給了煮茶的宮女,蠶蛹分給喂貓的小太監(jiān),最后幾粒南瓜子正在林靜姝養(yǎng)的錦鯉嘴里冒泡。

          她拎著空荷包晃到殿門口,忽然回眸:“明日帶你去挖藕,太液池東南角的九孔藕該熟了。”

          “穿你那件防水的麂皮裙?”林靜姝低頭藏笑,腕間瑪瑙映著晚霞,“上回濺了本宮一身泥,尚服局洗了半月才褪色?!?/p>

          李云澤的麻履踏碎滿庭花影,藥杵聲驚起歸巢的雀兒。

          林靜姝撫過青玉瓶里微蔫的芍藥,忽見花瓣間卡著片未化的冰碴——原是李云澤攪櫻桃酪時(shí)濺落的,此刻正映著暮色,像粒小小的琥珀。

          鳳儀宮的竹簾卷起半幅,漏進(jìn)的天光正照在李云澤膝頭的《四時(shí)纂要》上。

          皇后捏著朱砂筆在禮單上勾畫,忽聽得“咔嗒”輕響——原是李云澤用麥秸編的蚱蜢跳上了青玉案。

          “中秋宴的糕餅單子,司膳局報(bào)了二十八樣?!绷朱o姝筆尖懸在“蓮蓉酥”上方,“本宮瞧著太甜膩……”

          李云澤忽然從袖中抖落幾粒新收的紫粳米:“摻這個(gè)!蒸出來的糕透著股竹葉香。”米粒滾進(jìn)硯臺,驚得端茶的小宮女差點(diǎn)潑了冰鎮(zhèn)酸梅飲。

          窗外飄來陣陣桂香,林靜姝腕間的翡翠鐲磕在瓷枕上:“內(nèi)侍省說要扎九百盞蟾宮燈,本宮想著……”

          “使不得!”李云澤突然扯斷編到一半的麥秸,“上元節(jié)燒了三十畝竹林,害得司農(nóng)寺的驅(qū)雀鈴都沒處掛。”

          她摸出個(gè)竹哨吹響,驚得廊下鸚鵡撲棱棱學(xué)舌:“省燈油!省燈油!”

          林靜姝笑倒在鵝羽墊上,簪頭的東珠顫如星子:“那依你,用新貢的云錦裁月幡?”

          “暴殄天物!”李云澤抓起案頭未熟的青柿子比劃,“拿桑皮紙糊燈籠,里頭養(yǎng)上流螢——前日太液池畔的螢火蟲,個(gè)個(gè)有指節(jié)大?!闭f著將柿子擲向鎏金冰鑒,正落在湃著的葡萄旁。

          小宮女捧來新蒸的黍米糕,李云澤掰開半塊,忽地“咦”了聲:“這棗泥里摻了杏仁?”她指尖沾了點(diǎn)碎屑抹在《四時(shí)纂要》空白處,“記下來,明春在御苑東北角種片巴旦木?!?/p>

          林靜姝忽然起身,石榴裙掃落滿地禮單:“今年祭月的九孔藕,本宮想用你種在太液池那茬?!?/p>

          她腕間的瑪瑙串纏住李云澤腰間藥囊,“上回嘗過的藕粉圓子……”

          “使不得!”李云澤護(hù)住藥囊后退半步,“那池子里的藕是試種的旱作種,總共就七節(jié)?!?/p>

          她忽然從荷包抖出把蓮子,“用這個(gè)!埋在荷花燈里順?biāo)钸h(yuǎn)的賞司農(nóng)寺新出的蜜漬藕。”

          暮色漫過琉璃瓦時(shí),李云澤的麥秸蚱蜢已在青玉案上排成北斗陣。林靜姝摘下鳳冠揉著額角:“歌舞班子報(bào)了三支新曲……”

          “不如讓大皇子帶小太監(jiān)們演傀儡戲?!崩钤茲蓪⑸徸哟森嬬?,“上回瞧他用桑枝雕的耕牛活靈活現(xiàn),牛角還能轉(zhuǎn)呢!”

          掌燈宮女進(jìn)來添燭時(shí),正見皇后提著裙擺學(xué)傀儡步,李云澤舉著麥秸蚱蜢配鼓點(diǎn)。檐下銅鈴忽被夜風(fēng)撞響,驚散了案頭未干的墨跡——禮單邊角多了個(gè)歪扭的稻草人,提著盞桑皮燈籠。

          暮色染透窗紗時(shí),李云澤正用桑枝蘸墨在禮單上勾畫,忽聽得“咕咚”一聲——大皇子抱著竹簍跌進(jìn)殿來,簍里蹦出七八只青殼螃蟹,張牙舞爪地橫過波斯毯。

          “母后瞧!兒臣在太液池蘆葦蕩捉的!”小家伙鼻尖還沾著泥,獻(xiàn)寶似的舉起只揮螯的蟹將。

          那蟹鉗冷不丁夾住皇后未收的禮單,在“蓮蓉酥”三字上蓋了個(gè)泥印。

          李云澤眼疾手快掰開蟹鉗,順手將掙扎的螃蟹系成個(gè)五花大綁:“正好添道醉蟹,拿我新釀的紫蘇梅子酒漬著。”她指尖翻飛間,蟹殼上已纏了圈五色絲線,活像穿了件彩衣。

          皇后捏著沾泥的禮單忍俊不禁:“如此中秋宴要改作百蟹宴了,司膳局怕是要哭。”話音未落,小宮女端著冰鎮(zhèn)木樨露進(jìn)來,正踩中滿地亂爬的螃蟹,托盤上的琉璃盞險(xiǎn)些翻倒。

          李云澤抄起備用的竹篾笊籬,凌空兜住飛出的銀匙:“小心這蟹將軍的鎧甲,上回御膳房李公公被夾了拇指……”說著示范般捏住蟹殼兩側(cè),“得捏著背脊骨,像抓不聽話的秧苗?!?/p>

          大皇子有樣學(xué)樣去捉,反被蟹腳掃中鼻尖。皇后忙用手帕給他拭臉,帕角的芍藥繡紋蹭上泥點(diǎn),倒似新添了花蕊。

          李云澤忽然撫掌:“不若讓司制局用蟹殼做燈籠?刷層桐油,里頭點(diǎn)魚油燭,透亮又防風(fēng)?!?/p>

          “那蟹肉……”皇后剛啟唇,李云澤已摸出個(gè)陶罐:“拆了肉腌醉蟹,蟹黃熬醬拌面,蟹殼蒸過后碾粉,混進(jìn)燈籠漿糊里防蟲。”她說著將螃蟹翻個(gè)面,露出青殼上的冰裂紋路,“您瞧這紋,不比官窯的瓷片遜色?!?/p>

          更漏聲里,螃蟹們被暫養(yǎng)進(jìn)青玉缸。大皇子趴在缸邊,拿麥秸逗弄著忽然嚷道:“姑姑!這只在吐《靜夜思》的泡泡!”眾人湊近瞧,原是螃蟹吐出的氣泡在月光下映著窗紗上的題詩。

          皇后忽然靈光一現(xiàn):“中秋宴的燈謎就寫在蟹殼上,猜中者賞一壇紫蘇梅子酒?!彼l(fā)間步搖隨動(dòng)作輕晃,驚得缸里螃蟹齊齊舉螯,仿佛在行拱手禮。

          李云澤摸出荷包里的曬干蓮蓬,掰下顆蓮子嵌入蟹殼:“謎面刻這里,謎底塞進(jìn)蓮心?!彼讣夥w間,螃蟹竟成了活生生的謎匣,“宴畢讓宮人們放生太液池,蟹腳系彩綢為記,來年捉到者另有賞?!?/p>

          夜風(fēng)送來陣陣桂香時(shí),尚宮局女史捧著燈籠樣稿來請旨。

          李云澤抽出張桑皮紙,就著燭火灼出星點(diǎn)小孔:“照著蟹殼紋路燙洞,里頭養(yǎng)兩只流螢?!彼禍鐮T芯,月光透過孔洞在青磚上灑出粼粼波光,恰似太液池的秋夜。

          皇后忽然起身,石榴裙擺掃過滿地月光碎銀:“本宮那件蹙金繡的披帛,改作放生螃蟹的彩綢罷?!?/p>

          她腕間瑪瑙串映著蟹殼青光,“只是醉蟹須給陛下多留兩壇,昨兒他還念叨嘴淡?!?/p>

          李云澤笑著將最后一對螃蟹系上紅繩:“叫司釀局再埋十壇梅子酒在紫藤架下,待來年……”話音被鸚鵡學(xué)舌打斷,那扁毛畜生正歪頭盯著青玉缸,忽地嚷道:“蟹將軍!賞酒!賞酒!”

          鳳儀宮的琉璃窗濾進(jìn)最后一縷霞光,李云澤正蹲在青玉缸邊給螃蟹松綁,忽聽得廊下傳來脆生生的童謠——大皇子領(lǐng)著七八個(gè)小太監(jiān),扛著桑枝扎的傀儡架子風(fēng)風(fēng)火火闖進(jìn)來。

          “母后看兒臣的新戲臺!”小家伙鼻尖沾著朱砂,手中傀儡竟是只披甲執(zhí)戈的蟹將軍。竹絲牽動(dòng)的蟹螯“咔嗒”開合,正夾住皇后未收起的禮單。

          李云澤眼疾手快抽出半截藕簪,抵住機(jī)關(guān)軸心:“這蟹爪該涂點(diǎn)桐油,轉(zhuǎn)軸才順溜?!?/p>

          她順勢將禮單上的泥爪印描成墨菊,驚得端來月餅?zāi)W拥纳惺撑僦蔽鼩狻?/p>

          皇后捏著蟹將軍的絲線輕笑:“本宮備下的流霞緞,倒不如拆了給傀儡做戰(zhàn)袍?!?/p>

          鎏金燭臺映著她腕間晃動(dòng)的瑪瑙串,在青磚上投出粼粼波光,恰似太液池的漣漪。

          “使不得!”李云澤抖開包袱里的蓑草,“用這個(gè)編鎧甲,泡過紫蘇水的蓑草防蛀?!彼讣夥w間,草葉已纏成護(hù)心鏡模樣,驚得大皇子直嚷要學(xué)。

          窗外忽飄來焦香,尚膳太監(jiān)捧著新烤的蟹殼酥求見。

          李云澤掰開酥皮,露出橙紅的蟹黃餡:“該摻些姜蓉,昨日醉蟹的醬汁……”話未說完,大皇子已叼著酥餅爬上戲臺,蟹將軍傀儡的螯鉗沾了餅屑,活像舉著個(gè)月餅。

          更漏聲里,宮女們捧著桑皮燈籠魚貫而入。

          李云澤突然吹熄燭火,就著月光舉起燈籠——蟹殼紋路在素紗上投出星圖般的暗影?!爸i面刻在此處,”她指尖點(diǎn)著北斗星位,“猜中者賞一囊桂子,明春可種在自家院中。”

          皇后忽然扯過半幅鮫綃:“放生螃蟹時(shí),將此紗裁作小旗系在蟹背?!痹鹿獯┩副〖?,映出她親手繪的玉兔搗藥圖,“來年若捕回,本宮再賞他一壇陳釀?!?/p>

          大皇子在戲臺后探出頭,發(fā)間插著根蟹腳金簪:“姑姑!這蟹殼能磨成棋子么?”他手中的象戲棋子叮咚作響,竟是前日李云澤教他用桃核刻的。

          夜風(fēng)卷著桂花香撲進(jìn)窗欞,尚寢局女史捧著新制的蟹殼枕來請旨。

          李云澤捏著填充的決明子嗅了嗅:“該摻些曬干的薄荷葉,枕著入夢都是清涼的?!彼l(fā)間銀簪忽地挑起枕上繡線,在月影里勾出個(gè)歪歪扭扭的“豐”字。

          皇后倚著鵝羽墊輕笑,腕間瑪瑙滑落浸入木樨露中:“明日叫司苑局在太液池畔種片薄荷,省得你總往本宮枕里塞野草?!?/p>

          琉璃盞中的露水晃出漣漪,映著戲臺上活靈活現(xiàn)的蟹將軍,正舉螯夾住一輪水中月。